Zanzibar praje pripraveným turistom

Máloktorý africký ostrov je takým stelesnením exotiky ako práve obľúbený Zanzibar. Okrem pláží s tyrkysovými zátokami tu uvidíte nefalšovanú prírodu, útržky histórie aj každodenný život, ktorý pulzuje mimo rezortov. Koreniny tu stále voňajú tak výrazne, že máte pocit, akoby sa pred vami otvárala stará obchodná cesta.

Ako si užiť Zanzibar a čo na ostrove zažiť?

Ostrovný Zanzibar nie je samostatnou krajinou, patrí pod Tanzániu a leží len pár desiatok kilometrov od africkej pevniny. Tvoria ho viaceré ostrovy v Indickom oceáne, pričom najznámejší je hlavný ostrov Zanzibar spolu s menším, pokojnejším ostrovom Pemba.

Hlavný ostrov nie je veľký, má približne 90 kilometrov na dĺžku a okolo 30 kilometrov na šírku, čo z neho robí skvelú destináciu na prepojenie oddychu pri mori a spoznávania pestrosti ostrova. Viete tu stráviť pár dní v rezorte a pritom bez dlhých presunov vyraziť na výlety, ktoré vás zavedú do úplne iných svetov. Jedno ráno môžete začať na širokej pieskovej pláži, popoludní sa ocitnete v mangrovových lesoch a o deň neskôr sa stratíte v uličkách Stone Townu.

Zanzibar sa preslávil vďaka arabským obchodníkom, ktorí ho zaradili na mapu ako miesto plné vzácnych korenín. Ešte aj dnes tu objavíte ich dedičstvo v koreninových záhradách. Vo vzduchu cítiť kardamón, škoricu, klinčeky či muškátové oriešky a návšteva týchto fariem je sama osebe zážitkom, pretože vidíte koreniny v podobe, v akej ich bežne nepoznáte.

Toto vrstvenie zážitkov je dôvod, prečo je Zanzibar ostrov so svojským rytmom, tradíciami, prírodou aj históriou. Presvedčte sa o tom s nami.

Dvetisíc rokov starý Stone Town

Za kultúrou a pamiatkami Zanzibaru sa cestuje do hlavného mesta Sansibar. Leží asi v polovici západného pobrežia. Práve tu je jediné do dnes fungujúce starobylé mesto vo východnej Afrike.

Známy Stone Town zapísaný do svetového dedičstva UNESCO je dvetisíc rokov stará mestská časť s hotovým bludiskom úzkych kľukatých uličiek a veľkou škálou architektonických štýlov.

Jeho dnešnú podobu ovplyvnilo najmä to, že dlhé stáročia fungoval ako dôležitý prístav na obchodnej trase medzi Afrikou, Arabským polostrovom a Indiou. Do mesta prichádzali obchodníci aj remeselníci z rôznych krajín a spolu s tovarom prinášali aj svoje stavebné zvyklosti.

Mesto nerástlo podľa plánov, ale podľa toho, kto tu práve žil a obchodoval, čo vytvorilo jeho typickú zmes arabských dvorových domov, indických detailov a európskych koloniálnych budov.

Uličky sú úzke, aby chránili domy pred horúčavou a monzúnovým vetrom. Domy vyrástli z koralového kameňa, ktorý bol na ostrove dostupný a dobre sa opracovával, takže určil farbu aj štruktúru mesta. Typické zdobené drevené dvere so železnými prvkami nie sú len dekorácia. Kedysi boli vizitkou rodiny, ktorá v dome žila, a symbolom spoločenského postavenia.

Kamenná pevnosť, areál bývalého trhu s otrokmi, záhrady Forodhani, mešity, paláce či historické domy sú prirodzenou súčasťou tejto štruktúry. K najznámejším patrí Sultánov palác, Dom zázrakov a miestne tržnice s neustálym ruchom.

Najsilnejšie však Stone Town pôsobí vtedy, keď sa do jeho uličiek vyberiete bez konkrétneho cieľa. Mesto sa odhaľuje postupne a čím dlhšie v ňom človek je, tým jasnejšie vidí, ako sa prelínanie kultúr premietlo do jeho atmosféry.

Starobylé mesto Stone Town je do dnes plné života a ruchu. (zdroj: dovolenka.sme.sk)

Spoznajte príbeh korenín

Medzi zážitkové miesta na ostrove patria aj koreninové záhrady, ktoré nájdete na viacerých miestach. Skrývajú v sebe príbeh obchodu s koreninami, ktorý preslávil ostrov, a verte či nie, budete z neho nadšení.

Hoci ho objavili Arabi, neskôr sa tu zastavili mnohé iné národy len kvôli nákupu vzácnych komodít. Boli časy, keď mal kilogram klinčekov alebo muškátového orechu hodnotu, ktorá dokázala zabezpečiť nielen jednu rodinu, ale aj generácie po nej. Koreniny sa vyvažovali zlatom a na Zanzibare sa o bohatstvo neťažilo v zemi, ale zbieralo zo stromov.

Koreninové záhrady ukazujú, ako tieto rastliny vyzerajú a čo všetko obnáša ich pestovanie. Klinčeky rastú na vysokých stromoch a zbierajú sa ručne, škorica sa odlupuje zo živého dreva, kardamón pripomína nenápadnú bylinu a muškátový oriešok sa ukrýva v dvojitom plášti, o ktorom mnohí vôbec netušia.

Najzaujímavejšie však je, ako sa pohľad na koreniny zmení, keď ich vidíte priamo pred sebou. Vôňa, ktorú zrejme poznáte z kuchyne, zrazu dostáva konkrétnu podobu.

Záhrady zároveň ukazujú, akú úlohu koreniny zohrávali v každodennom živote miestnych. Klinčeky sa používali pri varení aj v tradičnom liečiteľstve. Škorica bola dôležitým vývozným artiklom a kardamón má na ostrove miesto v čaji aj počas sviatkov. Počas Ramadánu sa pridáva do sladších jedál a nápojov, ktoré sa podávajú po západe slnka.

Pestovanie týchto plodín bolo zdrojom príjmu pre celé rodiny a zároveň dôvodom, prečo sa Zanzibar ocitol v centre obchodných ciest Indického oceánu.

Zanzibar je synonymom pre vzácne koreniny (zdroj: dovolenka.sme.sk)

Queen alebo King?

Viete, že zo Zanzibaru pochádza aj jeden z najslávnejších hudobníkov 20. storočia? Reč je o Farroukhovi Bulsarovi, ktorého svet pozná pod menom Freddie Mercury.

Jeho rodina patrila k početnej komunite indických Parseeov, ktorí na ostrov prišli ako obchodníci. Otec pracoval ako úradník pre Britskú koloniálnu správu a rodina žila pomerne usporiadaný, formálne vedený život typický pre túto komunitu. Freddie navštevoval misionársku školu a už v detstve prejavoval talent na hudbu a kreslenie.

Na Zanzibare strávil prvé roky života, no vzdelanie dokončoval v Indii, kam ho rodičia poslali na internát. Na ostrov sa vracal len počas prázdnin. Rodina ho napokon opustila v roku 1964 po revolučných nepokojoch, keď sa mnohé rodiny s podobným zázemím rozhodli odísť do Británie.

Spevák skupiny Queen sa stal kráľom hudby a ak ste fanúšikmi, môžete sa tu vydať v jeho stopách. V Stonetowne vám radi spravia špeciálnu prehliadku, alebo pohľadajte napríklad Zanzibar Gallery Shop, kde kedysi rodina bývala. Nájdete tu zbierku starých fotografií a neďaleko odtiaľto aj Mercury´s Restaurant s ponukou zaujímavých jedál.

Kde najlepšie vidno, z čoho Zanzibar vyrástol

Keď sa začnete pohybovať po ostrove ďalej od pobrežia, objavíte miesta, ktoré ukazujú, z čoho ostrov vyrástol a aké prostredie formovalo jeho obyvateľov.

Jedným z nich je les Jozani, posledný väčší zvyšok pôvodného zanzibarského pralesa. Jeho kompaktná rozloha umožňuje vidieť viacero typov vegetácie na malej ploche. Vysoké stromy a mangrovové porasty chránia pobrežie pred eróziou. Okrem endemických gueréz červených je zaujímavý aj spôsob, akým miestni spravujú územie. Les je chránený formou spolupráce s komunitami, ktoré tu kedysi zbierali drevo, dnes však participujú na jeho ochrane.

Gueréza červená (zdroj: Unsplash)

Krátka plavba loďou vedie na Changuu (Prison Island). V minulosti slúžil ako karanténne miesto pre námorníkov, neskôr ako núdzové útočisko pri epidémiách. Dnes je známy najmä pre obrovské suchozemské korytnačky.

Oblasť Kizimkazi na juhu ostrova je spájaná s delfínmi, no dôležitá je aj z historického hľadiska. Stojí tu jedna z najstarších mešít v Tanzánii, o ktorej sa diskutuje v súvislosti s prvými kontaktmi medzi Afrikou a arabským svetom. Táto časť Zanzibaru je zároveň dobrým príkladom toho, ako málo je ostrov zastavaný mimo hlavných trás a ako rýchlo sa zmení krajina už po pár kilometroch jazdy.

Pobrežné dediny na východnom a južnom pobreží sú ukážkou života na ostrove ešte pred rozmachom turizmu. Rybárska práca je presne načasovaná podľa prílivu a odlivu. Ranný presun lodí, sušenie úlovku či príprava sietí prebiehajú v rovnakom rytme, akým žili generácie pred nimi.

Rybári na Zanzibare (zdroj: Unsplash)

Najlepšie pláže hľadajte na severe Zanzibaru

Pobrežie ostrovného Zanzibaru je veľmi variabilné. Východné pobrežie nie je veľmi vhodné na klasické kúpanie v mori. Nájdete tu koraly a pôsobivé lagúny, ale zaskočiť vás môže výrazný príliv a odliv, počas ktorého sa more doslova stratí. Dvakrát za deň more ustúpi aj na kilometre a v tomto čase možno zažiť krásne prechádzky po piesočných plážach.

Veľa pláží a letovísk je na juhovýchode ostrova, ale aj na tomto úseku treba rátať s výrazným prílivom a odlivom. Akoby najstabilnejšie pláže s morom ideálnym aj na klasické kúpanie sú hlavne na severe ostrova.

Medzi najzaujímavejšie miesta na severnom pobreží patrí Nungwi, len hodinu od hlavného mesta. Podľa mnohých práve tu nájdete tie najkrajšie pláže a aby to nebolo málo, oblasť Nungwi a jej blízke okolie v sebe ukrýva ja niekoľko zážitkov, ktoré si pre vás Zanzibar pripravil.

Za zmienku stojí aj zátoka Chwaka Bay na východnom pobreží, kde vás biely piesok a gýčovitá farba oceánu očarí natoľko, že nebudete chcieť odísť.

Takto vyzerajú pláže v oblasti Nungwi (zdroj: dovolenka.sme.sk)

Podmienky na potápanie a šnorchlovanie

Ak sa vydáte pozdĺž východného pobrežia na sever, krajina sa postupne mení. Cesty vedú pomedzi kokosové háje, malé dediny a práve na severovýchode sa začína more správať pokojnejšie. Prílivy sú miernejšie a pod hladinou sa objavujú prvé koralové útesy, ktoré vytvorili z tejto časti ostrova najvyhľadávanejšie miesto pre šnorchlovanie a potápanie.

Plavby z miestnych prístavov najčastejšie smerujú k neobývanému ostrovu Mnemba. Leží len kúsok od pobrežia Zanzibaru a jeho okolie patrí k najčistejším oblastiam v okolí. Útesy zostali v pôvodnom stave, pretože miesto nezasiahla výstavba ani hustá lodná doprava. Kto sa potápa prvýkrát, často práve tu pochopí, prečo sa o Zanzibare hovorí ako o ostrove s jedným z najzachovalejších koralových pásiem v Indickom oceáne.

Juhozápadne odtiaľ leží malý ostrov Chumbe. Funguje v režime obmedzenej návštevnosti a monitoruje sa tu stav útesov, takže vidíte, ako vyzerá chránené územie, kde sa sleduje každý zásah do prostredia. Nie je to výlet pre veľké skupiny, skôr pokojná zastávka s dôrazom na to, aby sa útes udržal v čo najlepšom stave.

Ďalej na severe pri ostrovčeku Tumbatu a útesoch Kendawa sa krajina znova mení. Pláže sú prázdnejšie a máte pocit, že je ďalej od civilizácie, hoci ide len o niekoľko kilometrov. Pod hladinou sa zachovali úseky koralov rôznych farieb a štruktúry, ktoré sú menej dotknuté pravidelnými plavbami lodí.

Šnorchlovanie v tyrkysových vodách (zdroj: dovolenka.sme.sk)

Záchrana korytnačiek v Mnarani

Tanzánia a Zanzibar sú miestom výskytu piatich (z celkom sedem druhov) morských korytnačiek. Možno tu pozorovať Karetu pravú, Kožatku veľkú, Karetu obrovskú, Karetu obyčajnú a Karetu olivovú.

Okolo najsevernejšieho cípu ostrova Zanzibar v Nungwi je prírodné morské „akvárium“. Je to prírodný prílivový bazén lemovaný koralovými útesmi v mori a plážou na súši. Pôvodne slúžil na záchranu zranených morských korytnačiek. Dnes je miestom prírodného akvária Mnarani, zapojeného do celosvetového monitorovacieho programu.

Sú tu odchovávané mláďatá vzácnych korytnačiek, ktorých vajíčka sa našli na plážach Zanzibaru. Vo veku, kedy sú schopné úspešne prežiť v mori sú vypúšťané na slobodu. Mnarani je prístupné turistom a z turistického zisku sú financované jeho záchranné aktivity.

V prírodnom akváriu Mnarani možno vidieť päť ohrozených druhov korytnačiek. (zdroj: flickr.com/Woodlouse)

Zo Zanzibaru len na skok za africkým safari

Južná Tanzánia je ako stvorená na spojenie pláží Zanzibaru s africkým safari. V rozsiahlych a pokojných národných parkoch Selous, Ruaha či Saadani máte pri pozorovaní zvierat pocit, že sa krajina riadi vlastnými pravidlami.

Rezervácia Selous patrí medzi najväčšie chránené územia Afriky a je tiež zapísaná v zozname svetového dedičstva UNESCO. Rieky vytvárajú sieť močiarov a lagún, ktoré priťahujú slony, levy, byvoly aj krokodíly.

Ruaha National Park leží ďalej vo vnútrozemí. Rozkladá sa v prechodovej oblasti medzi savanou a bušou, čo vytvára ideálne podmienky pre množstvo druhov vtákov aj veľké stáda slonov. Park je rozľahlý a tichý, čo z neho robí jedno z posledných miest, kde sa dá zažiť safari bez davov.

Saadani National Park sa nachádza len asi 25 kilometrov od Zanzibaru a je jediným národným parkom v Tanzánii, ktorý siaha až k oceánu. Na malom území sa tu strieda savana s pobrežím, takže ráno možno pozorovať žirafy a pakoňe a popoludní sa kúpať v mori.