SME
Pondelok, 2. august, 2021 | Meniny má GustávKrížovkyKrížovky
INZERCIA

Napečte si chutné sušienky s vôňou tymianu bez lepku a laktózy

Horúci čaj, deka a obľúbený film. Pridajte ešte niečo voňavé a naplňte domov teplom jesene.

Skúste napríklad netradičné sušienky s vôňou tymianu podľa receptu od foodblogerky Lenivej kuchárky. Nielenže spríjemnia domáce leňošenie, ale naviac nezaťažia váš žalúdok. A to ani vtedy, keď si nedokážete poradiť s lepkom, či laktózou.

Ingrediencie (na 40 sušienok)

125 g celozrnnej pohánkovej múky

50 g bezlepkovej zmesi na pečenie K-free

50 g strúhaného kokosu

2 ČL speculaas korenia

100 g trstinového cukru

125 g bezlaktózového masla K-free

30 ml brandy

bielok na potretie

čerstvý tymian

Postup

V miske odvážime pohánkovú múku, K-free bezlepkovú zmes na pečenie a strúhaný kokos, pridáme speculaas korenie, trstinový cukor a vareškou premiešame. Pridáme na kocky nakrájané K-free maslo izbovej teploty, prilejeme brandy a rukou vymiesime na hladké cesto. Rozdelíme ho na 2 menšie placky, zabalíme do potravinovej fólie a odložíme na hodinu do chladničky.

Po uplynutí času cesto vyvaľkáme na múkou pomúčenej podložke na približne 0,5 cm hrúbku a pomocou formičky vykrojíme krúžky, ktoré prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie. Vrchnú stranu sušienok potrieme bielkom a do každej sušienky jemne vtlačíme malú vetvičku tymianu. Sušienky vložíme do rúry vyhriatej na 190 °C a pečieme 12 minút. Po 6 minútach plech otočíme a pečieme zvyšných 6 minút, aby sa upiekli rovnomerne. Vychladnuté podávame so šálkou horúceho medového čaju.

Všetko potrebné (nielen) na prípravu tohto receptu nájdete v Kauflande. Vychutnajte si bezgluténové špeciality na rôzne spôsoby vďaka širokej ponuke značky K-free, určenej špeciálne pre zákazníkov s intoleranciou na lepok a laktózu.

Ďalšie recepty bez lepku či laktózy od Lenivej kuchárky nájdete v knižnej novinke „Potravinové alergie“ z dielne vydavateľstva ORBIS IN od 26.10.2020 aj v sieti predajní Panta Rhei.

Tento text je platenou formou reklamy. Informujte o svojej firme viac ako 2,6 milióna čitateľov Sme.sk aj vy. Bližšie informácie nájdete TU. Kontakt: internet@petitpress.sk; tel:+421 2 59 233 227.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie tlačové správy

Najčítanejšie správy na SME

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Matej Beňuš skvelo reprezentoval Slovensko v Tokiu.


37m

Sara Mia Velinská prichádza do sveta literatúry s knižným debutom Prokurátor a ja.


3 h

Každý z nás má vo svojej rodine, či okolí, seniorov. V našej krajine máme úctu k seniorom.


4 h