Pivovar Hurbanovo otvoril v sobotu 25. júna dvere pre verejnosť. Domov obľúbeného slovenského piva Zlatý Bažant navštívilo 1 121 ľudí a viac ako 700 z nich nahliadlo aj do výroby, kde sa samotné pivo varí a odkiaľ prichádza na naše stoly. Okrem toho mohli bližšie spoznať prostredie pivovaru, ktoré sa pýši mnohými zelenými aktivitami a podporou udržateľnosti.
Pivovar Hurbanovo po viac ako dvoch rokoch, ktoré boli poznačené protipandemickými opatreniami, znova privítal vo svojich priestoroch verejnosť. Návštevníci si mohli užiť bohatý sprievodný program pre deti aj dospelých a všetci milovníci piva sa oboznámili s procesom výroby slovenského piva Zlatý Bažant.
Pivovar Hurbanovo nezabúda na komunity
Pivovar Hurbanovo sa okrem výroby piva pravidelne zapája aj do podpory komunít a zmysluplných projektov. Aj o tom sa mohli dozvedieť návštevníci Hurbanova. Dlhoročným projektom v spolupráci s Nitrianskou komunitnou nadáciou, mestom Hurbanovo a samosprávou je projekt TU SME DOMA, prostredníctvom ktorého sú podporované zmysluplné aktivity a subjekty, ktoré potrebujú pomoc.
V rámci Dňa otvorených dverí, ktorý sa konal ako súčasť Hurbanovských kultúrnych dní, boli slávnostne odovzdané šeky víťazným projektom v rámci tohto grantového programu. Tento rok sa konal pod názvom TU SME DOMA – Hurbanovo – zodpovedne k ľuďom a planéte 2022 a ocenených bolo dokopy osem verejnoprospešných projektov celkovou sumou 22 494 Eur. Cieľom programu bolo podnietiť a podporiť vzájomnú spoluprácu aktívnych ľudí mesta Hurbanovo v oblasti ochrany životného prostredia, zlepšenia jeho kvality a udržateľnosti v troch základných témach – voda, znižovanie odpadov, znižovanie uhlíkovej stopy a zároveň podporiť rozvoj komunity v meste Hurbanovo. Víťazné projekty vyberala hodnotiaca komisia, zložená zo zástupcov spoločnosti Heineken Slovensko a zástupcov mesta Hurbanovo.
„Záleží nám na ľuďoch a planéte. Pomáhame si navzájom, našej komunite a prostrediu, v ktorom žijeme. Vieme, že dariť sa nám bude vtedy, ak sa bude dariť ľuďom u nás, okolo nás a aj planéte. A práve čerpajúc z týchto našich hodnôt sme pre projekty nastavili kritériá zohľadňujúce prínos pre komunitu, ekologický aspekt a nezabudli sme ani na trvalú udržateľnosť. Práve tá pre nás stojí v centre všetkého, čo robíme. Je pre nás kľúčové, aby sme všetky naše aktivity realizovali vždy zodpovedne vo vzťahu k nášmu okoliu,“ uviedla Helena Windisch, manažérka korporátnych vzťahov HEINEKEN Slovensko, a dodala, že investície do komunít sú neoddeliteľnou súčasťou ako pivovaru, tak aj celej spoločnosti. V roku 2021 sa celková suma prostriedkov investovaných na podporu komunity vyšplhala na 135 757 Eur.
Na ceste k trvalej udržateľnosti
Téma trvalej udržateľnosti, ktorá bola súčasťou aj grantového projektu, je pre spoločnosť HEINEKEN Slovensko a Pivovar Hurbanovo jedným z kľúčových pilierov. Zelené aktivity sú neoddeliteľnou súčasťou iniciatívy Načapuj si lepší svet. O tom, že nejde len slová, ale reálne činy, hovoria aj mnohé dosiahnuté výsledky.
Prioritou pivovaru je neustále znižovanie emisií oxidu uhličitého, o čo sa snaží naprieč celým dodávateľským reťazcom. Zelené riešenia hľadá v poľnohospodárstve, v zásobovaní, vo výrobe, v obaloch či logistike.
Pivovar spoločne so sladovňou s cieľom znižovať CO2 neustále podporujú lokálnosť a spolupracujú s najlepšími lokálnymi farmármi a dodávateľmi. Spoločne pracujú na akčnom pláne o zavádzaní krokov na zníženie produkcie CO2. Cieľom projektu je, aby aj poľnohospodári hľadali alternatívne spôsoby agrotechniky, a tým znižovali dopad poľnohospodárstva na globálnu klimatickú zmenu.
Aké výsledky dosiahli v roku 2021 Pivovar a sladovňa Hurbanovo na ceste k nulovým emisiám?
- V 2021 vyprodukovali vo výrobe 4,89 Kg CO2 na jeden hektoliter vyrobeného piva (3,95 kg CO2 v roku 2020)
- 77,9 % spotreby CO2 v pivovare pochádza z rekuperácie, v medziročnom porovnaní to znamená pozitívny nárast o 16,9 %, kým v roku 2020 to bolo 61 %. Oxid uhličitý sa zachytáva pri kvasení a vracia sa opätovne do výroby.
- Súčasťou vlastnej čističky odpadových vôd je aj bioplynová stanica, ktorá zachytáva bioplyn ako obnoviteľný zdroj a následne ho využíva na výrobu elektrickej energie. Takto vyrobí až 8 % spotrebovanej energie.
- Hurbanovská sladovňa je prvou v portfóliu globálnej spoločnosti Heineken, ktorá má zabezpečené dodávky elektrickej energie z obnoviteľných zdrojov. Až 100 % energie v sladovni je zelenej.
- Pivovar rozšíril svoju flotilu o jeden LNG kamión v primárnej logistike, čím ušetrí 11 458,95 kg CO2 za jeden rok. Usporené množstvo CO2 možno prirovnať k množstvu CO2, ktoré vyprodukuje desať kamiónov na dieselový motor za jeden rok. LNG kamión najazdil minulý rok 95 522 km, čo predstavuje úsporu CO2 8 798,78 kg oproti konvenčnému pohonu (Diesel).
Pivovar Hurbanovo podniká dlhodobo kroky k zelenším zajtrajškom. Záleží mu nielen na tom, aby prinášal kvalitu v podobe obľúbeného piva, ale aby pri svojom podnikaní bral ohľad aj na životné prostredie a komunity.
