SME

Sezóna slovenského ovocia je v plnom prúde

Sladké, extra veľké maliny či melóny bez jadierok nájdete v BILLA.

(Zdroj: Vitazel)

Hoci kvalitné produkty slovenských farmárov možno v obchodoch nájsť celoročne, zákazníci obľubujú najmä také, ktoré dozrievajú v letných mesiacoch. Svoje o tom vie aj spoločnosť BILLA – tá zákazníkom ponúka aj špeciálnu odrodu veľkých malín, ktoré vynikajú svojou veľkosťou a sú výsledkom 60-ročnej snahy šľachtiteľov, alebo melóny s nízkym obsahom jadierok, ktoré má v obľube zhruba polovica Slovákov.

Jahody, marhule, jablká, ale aj čerešne či broskyne – ponuka sezónneho ovocia vypestovaného poctivými slovenskými farmármi je naozaj pestrá. V rámci svojho projektu Doba slovenská ponúka kvalitné regionálne ovocie aj sieť supermarketov BILLA. "Počas kampane Doba slovenská prirodzene upozorňujeme na fakt, že lokálne výrobky spĺňajú vysoké kritériá kvality, a že ich kúpou zákazníci podporujú slovenských pestovateľov a chovateľov. V slovenských sadoch práve dozrieva chutné, voňavé ovocie a my sme veľmi radi, že si aj vďaka nám dokáže nájsť cestu k spokojným zákazníkom," povedala prevádzková riaditeľka BILLA Albena Georgieva. V týchto dňoch nájdu zákazníci v sieti supermarketov BILLA napríklad šťavnaté slovenské melóny s nízkym obsahom jadierok.

Malina ako žiadna iná

Slovenské maliny, ktoré BILLA vo vybraných týždňoch ponúkala v rámci svojho letného ovocného sortimentu, pochádzajú z obce Dunajská Lužná. Spoločnosť Danubius Fruct s.r.o. tam pestuje exkluzívnu odrodu Lagorai plus, ktorá je výsledkom 60-ročného snaženia európskych šľachtiteľov. Táto odroda sa od iných malín odlišuje najmä veľkosťou – jej plody sú oveľa väčšie, s váhou asi 8-9 gramov. Tieto rubínovočervené maliny sú tiež pevné a veľmi chutné, a oproti iným odrodám majú lepšiu skladovateľnosť – v domácnosti vydržia čerstvé až do piatich dní. Jedinečný je aj spôsob pestovania týchto malín – vyrastajú v kvetináčoch s profesionálnym substrátom, do ktorých sa pomocou špeciálnych hadíc dostáva unikátna zmes závlahy a živín riadená počítačom. Vďaka tomu sa maliny nevyčerpávajú, rastú silnejšie a plody rodia veľmi aktívne. Pri výbere malín v obchode vo všeobecnosti platí, že nesmú mať viditeľné chyby ani byť mechanicky poškodené. "Maliny sú asi najchúlostivejšie drobné ovocie, preto je dôležité všímať si, či v ich tégliku nie je nič špinavé alebo rozpučené. Dobrá malina je kompaktná, pravidelná, s neporušenými guľôčkami plodu. Maliny v jednom balení by tiež mali byť približne rovnako veľké a zrelé. Výborným pomocníkom je aj vôňa, pretože čerstvé a kvalitné maliny majú výraznú arómu. Po zakúpení je potrebné skladovať ich v chladničke," vysvetlil Jozef Mertuš zo spoločnosti Danubius Fruct s.r.o.

Hitom leta sú melóny

V rámci čerstvého letného sortimentu BILLA ponúka aj červené melóny s nízkym obsahom jadierok, ktoré v obci Marcelová, neďaleko hraníc s Maďarskom, pestuje družstvo Ovozela. Nízkojadierkové dyne vznikli postupným šľachtením, pričom majú aj vyššiu cukornatosť. Aby bolo zabezpečené lepšie opeľovanie kvetov melónov s nízkym obsahom jadierok, pestujú sa vždy pri štandardných dyniach, a dostávajú aj rovnaké dávkovanie živín. "Dyňa na poli je dozretá, keď je jej hlavný list uschnutý a spodná časť plodu je žltej farby. Vnútro má krásne červené, s lahodnou sladkou chuťou a nezameniteľnou letnou vôňou," opisuje ideálne dozreté melóny Andrej Koščo z družstva Ovozela a dodáva, že záujem Slovákov o dyne s nízkym počtom jadierok z roka na rok narastá – jadierka nemá v obľube zhruba polovica zákazníkov. Po zakúpení je vhodné melón skladovať v chladničke, aby po otvorení plodu bola jeho dužina studená a osviežujúca.

Tento text je platenou formou reklamy. Informujte o svojej firme viac ako 2,6 milióna čitateľov Sme.sk aj vy. Bližšie informácie nájdete TU. Kontakt: internet@petitpress.sk; tel:+421 2 59 233 227.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie tlačové správy

Najčítanejšie správy na SME

Komerčné články

  1. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? Takto internet rozšírite do každého kúta
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  6. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  7. Do ZWIRN OFFICE sa sťahuje špičková zubná klinika 3SDent
  8. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  1. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  4. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  7. Dobrovoľníci z MetLife vysadili nové stromy a kríky
  8. MISSia splnená. Projekt Kesselbauer ožíva spokojnými majiteľmi
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 30 706
  2. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 16 598
  3. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 533
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 811
  5. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 013
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 9 968
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 641
  8. McDonald's reštaurácia Košice Jazero ukončuje svoju prevádzku 6 505
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Pláže biele a jemné ako múka a miesta, kde sa mieša vôňa mora s arómou miestnych plodov.


INZERCIA 4 h

Objavte ako Nesto dokáže meniť susedov na silné priateľstvá.


INZERCIA 18 h

Obľubujú ho cyklisti, bežci, romantici aj fanúšikovia histórie. Cyklomost slobody je plný zaujímavostí a stojí za rodinný výlet.


27. mar
SkryťZatvoriť reklamu