V Inchebe sa spoja cestovanie s gastronómiou.
Od 29. do 31. januára 2026 vás pozývame do bratislavskej Incheby na 31. ročník veľtrhu cestovného ruchu ITF SLOVAKIATOUR. Čakajú na vás cestovateľské tipy, inšpirácie a nápady na relaxačnú či aktívnu dovolenku na Slovensku aj v atraktívnych zahraničných destináciách.
V rovnakom termíne sa uskutoční aj 32. ročník gastronomického veľtrhu DANUBIUS GASTRO, vďaka čomu sa môžete popri cestovateľských inšpiráciách nechať uniesť svetom výnimočných chuťových zážitkov.
Na Inchebe ožijú cestovateľské sny
ITF SLOVAKIATOUR je miestom, kde sa cestovateľské inšpirácie menia na konkrétne plány. Ponúka príležitosť objaviť svet prostredníctvom tipov na zaujímavé destinácie, odporúčaní na ubytovanie, gastronomických zážitkov či výnimočných aktivít, ktoré obohatia každú cestu.
Počas veľtrhu sa stretnú zástupcovia slovenských regiónov, zahraničných turistických centrál aj cestovných kancelárií. Spoločne vás prevedú rozmanitým svetom cestovania - od slnečných letných destinácií s oddychom pri mori, ozdravných pobytov v liečebných kúpeľoch a výberu termálnych prameňov, cez energiu horských chodníkov a pulzujúcu atmosféru svetových metropol až po zimné dobrodružstvá.
Krásy malebného Slovenska
Nechajte sa uniesť krásou jednotlivých regiónov Slovenska, kde sa bohatá história prirodzene spája s čarom prírody a živými tradíciami, od autentického folklóru a poctivých remesiel až po nezameniteľné chute domácej gastronómie. Každý región ponúkne jedinečné lákadlá, ktoré robia z dovolenky na Slovensku skvelý zážitok.
Každý kút Slovenska má svoj príbeh, ktorý vám prostredníctvom prezentácie jednotlivých regiónov prinesie národná organizácia pre propagáciu cestovného ruchu SLOVAKIA TRAVEL. Práve na ITF SLOVAKIATOUR máte príležitosť tieto príbehy objaviť.
Čo vás na ITF SLOVAKIATOUR čaká?
- Ponuka letných, zimných aj celoročných dovoleniek od cestovných kancelárií, kúpeľných domov a zahraničných turistických centrál.
- Prezentácia slovenských regiónov, krajov, miest a obcí, ktoré priblížia históriu, kultúru, tradície aj prírodné krásy našej krajiny.
- Možnosti ubytovania, tipy na zážitky a odporúčania, čo rozhodne nevynechať na vašich potulkách.
- Rady a inšpirácie, kde ochutnať miestne špeciality.
- Tipy ako ušetriť na cestovaní a zároveň zažiť viac.
- Sprievodný program
ITF Slovakiatour dopĺňa veľtrh gastronómie DANUBIUS GASTRO, ktorý patrí medzi kľúčové podujatia stredoeurópskeho regiónu a má dominantné postavenie v oblasti gastronómie a hotelierstva na Slovensku. Na jednom mieste sa tak stretnú výrobcovia potravín a nápojov, ako aj prevádzkovatelia reštaurácií, kaviarní, cukrární, hotelov a penziónov.
Počas niekoľkých dní sa tak Incheba premení na centrum chutí a vôní, ktoré vytvoria príťažlivú atmosféru pre gurmánov, profesionálov aj širokú verejnosť. Návštevníci budú mať možnosť ochutnať nové kombinácie, objaviť netradičné ingrediencie a inšpirovať sa kuchárskymi prezentáciami.
Veľtrh DANUBIUS GASTRO zároveň predstavuje dôležitú platformu pre odborníkov zo segmentu HO-RE-CA. Predstavené budú moderné technológie, dizajnové riešenia, inovatívne obaly aj marketingové služby, ktoré pomáhajú zvyšovať úroveň gastronomických prevádzok.
Partnerom veľtrhu je Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, ktoré v samostatnej expozícii predstaví produkciu až 30 domácich výrobcov držiteľov Značky kvality, symbolu poctivej slovenskej produkcie, vysokej kvality a bezpečného pôvodu potravín. Návštevníkov čakajú ochutnávky, inšpirácie a odborné stretnutia, ktoré prepájajú tradíciu s modernou gastronómiou a potvrdzujú silné postavenie slovenskej kvality na trhu.
Atmosféru oživí sprievodný program v stánku Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov, vrátane súťaže o ceny DANUBIUS GASTRO.
Návštevníci sa môžu tešiť na:
- Obľúbená divácka show pre deti „Varenie s deťmi“.
- Prezentácie prípravy jedál spojené s ochutnávkami pre verejnosť
- Finálové kolo celoslovenskej súťaže Skills Slovakia GASTRO Junior Cup 2025/2026 v odboroch kuchár a cukrár, s moderátorom Romanom Juraškom.
- Prezentácia tímu Bocuse d’Or Slovakia, členov Žilinského klubu SZKC a tímu Community Catering Team Slovakia.
- Ukážky prípravy jedál zo surovín poskytnutých partnermi Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov.
Príďte načerpať inšpiráciu a naplánovať si svoju ďalšiu dovolenkovú či gastronomickú cestu.
Praktické informácie
ITF Slovakiatour a Danubius Gastro: 29. až 31. január 2026
Miesto: Incheba Expo Bratislava, Viedenská cesta 3 – 7, Bratislava
Vstupenky: dostupné online na predpredaj.sk alebo priamo na mieste
Otváracie hodiny: Štvrtok až Sobota: 09:00 – 18:00
Partneri podujatia: Zoznam.sk, predpredaj.sk, Pravda.sk, FinReport.sk, horcaHUB.sk, praveslovenske.sk, tophoreca.sk, cafe news, Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR
