SME

Tradícia a RAWenie

Tradície spojené s novým zmyslom pre zdravie je cesta ku správnej životospráve, ktorá sa stáva dnes novým trendom.

Tradícia a rawenieTradícia a rawenie (Zdroj: pixabay.com)

Kontrast dnešnej modernej doby plnej nových trendov, zdravého životného štýlu a tradícii spojenej s klasickou kuchyňou, ktorá je často zatracovaná, rozdeľuje ľudí na dve skupiny. Nájdu sa však autori, ktorí sa snažia vo svojich receptoch spojiť tieto dve rôznorodé typy kuchýň do jednej a vznikajú nové, zaujímavé, moderné jedlá s tradičnými surovinami a tradičnou formou prípravy.

Dnes by sme vám v ponuke internetového kníhkupectva, yzop.sk radi dali do pozornosti dve knihy o varení. Jedna hovorí o tradičnej ľudovej kuchyni a druhá o zdravom RAW varení.

Rok v slovenskej ľudovej kuchyni - Katarína NádaskáRok v slovenskej ľudovej kuchyni - Katarína Nádaská (zdroj: yzop.sk)

Rok v slovenskej ľudovej kuchyni od autorky Kataríny Nádaskej, je o farbách, chutiach a vôňach slovenskej tradičnej kuchyne. Téma slovenske tradičnej kuchyne je autorke veľmi blízka, pretože sa už dlhé roky venuje slovenským ľudovým tradíciám, o ktorých vydala už niekoľko publikácii. Vo viacerých publikáciách spája zvyky, obrady, sviatky s tradičnými ľudovými jedlami. V tejto knihe prináša zasvätený pohľad na tradičnú kuchyňu v presvedčení, že práve táto stránka ľudovej kultúry môže byť žriedlom originálnych farieb, chutí a vôní Slovenska, ku ktorým sa oplatí vracať aj v dnešných časoch, keď do našej stravy prenikajú vplyvy svetovej kuchyne. V troch častiach autorka píše o vývine stolovania, príprave pokrmov v tradičnej domácnosti, rozdelení regiónov Slovenska z hľadiska jedál a nápojov, a v poslednej časti nájdeme recepty na tradičné slovenské jedlá upravené na dnešnú dobu so svojou zdravšou verziou.

Varenie a rawenie - FrangipaniVarenie a rawenie - Frangipani (zdroj: yzop.sk)

Varenie a RAWenie je kniha dvoch autoriek - kamarátok, ktoré svoje priateľstvo spojili v rovnaký životný štýl a založili si Frrangipani Vitality bar. Kniha sa venuje vegánskej, raw, bezlaktózovej kuchyni. Aj zdravá strava môže byť chutná a lahodiaca oku. Nájdete v nej 86 receptov na rastlinnej báze bez obsahu lepku, živočíšnych mliečnych produktov a rafinovaného cukru. Sú pripravované varením alebo podľa princípov raw stravy – bez tepelného spracovania.

„Pre nás je raw a vegánska strava cestou, ktorá nám môže pomôcť zlepšiť celkové zdravie a pozdvihnúť vibrácie. Každý organizmus je však iný, preto by sme sa mali naučiť počúvať a rozpoznávať signály svojho tela. Inšpirovať sa môžeme pestrosťou rozličných výživových smerov a pozorovaním ich pôsobenia na naše telo. S nadhľadom, striedmo a s mierou.“
citát z knihy

V novom internetovom kníhkupectve, yzop.sk nájdete nielen liek na vašu dušu, ale aj pre svoje telo, ktoré sú spolu spojené neoddeliteľne. Treba venovať pozornosť celému človeku aj s jeho vnútrom, na ktoré útočia vonkajšie vplyvy dnešnej doby a celého okolia. Viacej informácii o našej ponuke a mnoho ďalšieho nájdete aj na našom facebooku - @eshopyzop.

Tento text je platenou formou reklamy. Informujte o svojej firme viac ako 2,6 milióna čitateľov Sme.sk aj vy. Bližšie informácie nájdete TU. Kontakt: internet@petitpress.sk; tel:+421 2 59 233 227.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie tlačové správy

Najčítanejšie správy na SME

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 18 416
  2. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 549
  3. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 11 720
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 11 027
  5. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 744
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 557
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 8 058
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 222
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Vydajte do oblasti s rozprávkovým nádychom, kde sú príbehy vyryté do kameňa.


INZERCIA 14 h

Elektronický predpis liekov predstavuje významný krok v oblasti digitalizácie zdravotníctva.


INZERCIA 14 h

Pláže biele a jemné ako múka a miesta, kde sa mieša vôňa mora s arómou miestnych plodov.


INZERCIA 28. mar
SkryťZatvoriť reklamu