Základ šalátiku tvoria postrúhané jabĺčka so škoricou, medom a posekanými orechami.
Do jabĺčok vmiešajte rôzne druhy ovocia, ktoré máte.
Výborné sú aj jahody, banány, marhule, nektarinky, čučoriedky, černice, ríbezle, hrozno, kivi ... a samozrejme melón, ktorý je v šaláte príjemným osviežením.
Do šalátiku si môžete pridať aj quinou, sezamové alebo slnečnicové semienka, trošku postrúhaného kokosu.
Poliať môžete šťavou z BIO citrónov.
Všetko dobre premiešajte a nechajte vychladiť v chladničke. Určite vám bude chutiť, príjemne vás osvieži v týchto horúcich dňoch a k tomu všetkému si doplníte do tela vitamíny, ktoré potrebuje váš organizmus.
Ozdobte mätou.
Takéto ovocné šaláty si môžete urobiť na rôzne variácie.
Sú mimoriadne vhodné na raňajky najmä pre ľudí, ktorí trpia zápchou. Namiesto rôznych preháňadiel stačí upraviť stravu a doobeda sa zamerať na ovocie, najlepšie takýto ovocný šalát.
Okrem množstva vitamínov, "chutne" dodávate svojmu telu aj tekutiny, ktoré v tejto dobe potrebujete vo zvýšenej miere.
Veríme, že rôzne variácie nášho šalátiku Vám vhodne spestria toto horúce leto
Ing. Pavol Machnič, www.zdravysvet.sk