Predstavte si miesto, kde sa snúbi láska k prírode a dobrému vínu. Predstavte si firmu, ktorú založili 2 slávni vinári Robert Mondavi a Eduardo Chadwick. Predstavte si vinárstvo Caliterra. Caliterra nie je vôbec staré vinárstvo s dvestoročnou pivnicou a astronomickým sumami za víno, no je to krásny kus zeme, ktorí založili dve najvplyvnejšie osoby kalifornského a čilského vinohradnícxtva.
Keď sa spoja slávni vinári a láska k prírode
Príbeh vinárstva Caliterra sa začal v roku 1996. Kalifornský vinársky magnát Robert Mondavi navštívil Chile, so zámerom objavovať nové a neznáme možnosti ohľadom produkcie vína. Sprievodcu tejto slávnej návštevy robil nik iný ako šéf a majiteľ vinárstva Errazuriz, Eduardo Chadwick. Keď spolu navštívili údolie Colchagua, pochopili, že táto zem je niečím výnimočná a bola by škoda tu nepestovať vinič.
Foto: Vinárstvo Caliterra
Eduardo mal podmienku, ktorá sa vzťahovala na pestovanie hrozna a výrobu vína. Chcel vytvoriť územie, kde zvieratá, miestna príroda a ľudia budú tvoriť jeden celok a zároveň víno bude odzrkadlením tohto komplexu. Tak vznikla značka Caliterra, ktoré je nositeľom vysokej kvality, prírodného spolunažívania a skvelej ceny.
Vína, ktoré si zamilujete
Foto: Vinárstvo Caliterra
Dnes je táto značka vína zaradená medzi TOP 20 producentov Čilských vín, ktoré sú zároveň vysoko hodnotené časopismi Wine Spectator, Wine&Spirit a Decanter. Pre milovníkov vín Caliterra ponúka 4 edície, ktoré sú skvelými predstaviteľmi miestneho terroiru.
Prvá rada a zároveň najpredávanejšia je Reserva , na etikete s miestnym vtáčikom Chuccom. Sú to vína svieže a príjemné na každodenné popíjanie s priateľmi alebo na letné party.
Foto: Vinárstvo Caliterra
Druhou je to edícia Tributo , pochádzajúca z rôznych samostatných viníc v údolí Colchaqua a Leyda Valley. Táto rada je skvelá na kombinovanie s jedlom alebo ako dobrý darček pre milovníka juhoamerických vín.
Dalšou a veľmi limitovanou radou sú vína z edície Edición Limitada , ktoré sú označené písmenami A, M a B. Víno označené písmenom B je poskladané z Bordeaux odrôd ako Cabernet alebo Merlot. A je kupáž odrôd zvyčajne Carmenére a Malbec, ktoré prepájajú pohorie Andy. No a najpríjemnejšia kombinácia je označená ako M, čiže mediteránska, kde sa spájajú typické odrody južného Francúzska.
Foto: Vinárstvo Caliterra
Na záver odporúčame ikonické víno Cenit , ktoré je držiteľom viacerých hodnotení od WineSpectator alebo Roberta Parkera. Toto víno je to najlepšie, čo si vo vinárstve viete dopriať a ako aj jeho názov Cenit naznačuje, je vrcholom všetkého.
Foto: Vinárstvo Caliterra
Pre tých, čo zbožňujú cestovanie a skvelé zážitky, určite odporúčam návštevu vinárstva, kde vás pohostia ako rodinu a máte pocit, že ste doma. Sami sme mali túto možnosť pocítiť počas tohtoročnej kampane, kedy sme ich navštívili a zažili sme to, čomu sa vraví Raj na Zemi.
Ochutnajte vína z tohto vinárstva ešte výhodnejšie
Počas nasledujúcich 2 týždňov (2.7.-16.7.) sme si pre vás na našom portáli Víno.SME.sk pripravili akciu. Nevieme sae nabažiť úžasného Carménére z rady Reserva . A práve preto si toto víno teraz môžete u nás kúpiť v akcii 5+1 ZADARMO.
Okrem toho si môžete kúpiť v našej akcii výber vín z vinárstva Caliterra s 10% zľavou.
Vyhrajte ikonické víno CENIT
Navyše sme si pre vás pripravili súťaž. Odpovedzte správne na naše súťažné otázky vo formulári a budete zaradení do žrebovania o skvelé ceny. Všetky odpovede na otázky nájdete v tomto článku a na Víno.SME.sk
- Ikonické víno Cenit
- Chardonnay, Cabernet Sauvignon a Sauvignon Blanc z rady Reserva
- Jeden voľný lístok na ľubovoľnú degustáciu, ktorú budeme organizovať v roku 2015
