V Obchodnom centre Nivy na Mlynských Nivách bol spustený prvý vajcomat na Slovensku. Automat, ktorý umožňuje kúpiť si vajcia priamo od výrobcu, inštalovala spoločnosť Babičkin dvor, druhý najväčší dodávateľ vajec na Slovensku s ročnou produkciou 100 miliónov kusov.
Vajcia z voľného chovu sú vo vajcomate dostupné už za 30 eurocentov za kus, čo je podľa spoločnosti najnižšia cena v celej Bratislave. Ak sa koncept osvedčí, Babičkin dvor plánuje rozšíriť sieť vajcomatov po celom Slovensku a neskôr aj do zahraničia.
„Chceme ľuďom ponúknuť možnosť kúpiť si pravé slovenské vajcia z voľného chovu priamo od výrobcu ako na skutočnom babičkinom dvore. S jediným rozdielom, že namiesto farmárskeho trhu stačí zájsť do obchodného centra a vybrať si vajcia z vajcomatu namiesto z kurníka,“ uviedol majiteľ spoločnosti Jaroslav Novák.
Automat je vybavený farebným dotykovým displejom, kde si zákazníci môžu zvoliť veľkosť balenia (6 alebo 10 vajec) a počet balení. Vajcomat je chladený a udržiava vajcia v optimálnej teplote. Platbu je možné uskutočniť kartou, bankovkami aj mincami.
Do vajcomatu sa zmestí 40 krabičiek s celkovým počtom 520 vajec. Zásobovanie zatiaľ prebieha raz denne priamo z fariem vo Veľkom Krtíši, no spoločnosť plánuje zvýšiť frekvenciu dopĺňania až na trikrát denne, aby uspokojila rastúci dopyt.
„Zákazníci vajcomat zvyčajne vyberú do dvoch hodín. Chceme ho preto dopĺňať trikrát denne a zaručiť ľuďom, že vo vajcomate vždy nakúpia naše kvalitné vajcia z voľného chovu, zaručene čerstvé a za najnižšiu cenu. V priebehu roka by sme chceli mať len v Bratislave ďalších deväť vajcomatov,“ dodal Novák.
Babičkin dvor prevádzkuje deväť fariem na strednom Slovensku a zásobuje všetky kľúčové obchodné reťazce, medzi zákazníkmi je aj McDonald’s.
Časť produkcie predáva pod vlastnou značkou „Babičkin dvor“.
