Podľa štúdií o dennom pohybe človek počas bežných domácich aktivít, ako je varenie, urobí 500 až 2 000 krokov za hodinu. Počet spálených kalórií však môže vystriedať bolesť zo zlého držania tela a únava, ak nie je kuchyňa správne usporiadaná. Riešením je ergonomické rozvrhnutie pracovných zón, na ktoré sme sa opýtali expertov značky Whirlpool. Tá sa v rámci tohtoročnej novej rady vstavaných kuchynských spotrebičov stáva kurátorom najnovších trendov a inovatívnych technológií.
Koncept tzv. kuchynského trojuholníka určuje pohyb medzi chladničkou, pracovnou plochou a varnou doskou či rúrou, kde sa jedlo tepelne upravuje. Vznikol už v 20. rokoch 20. storočia a vychádza z výskumu ergonómie domácností. Určuje, že každá strana trojuholníka by mala byť dlhá 1,2 až 2,7metra a celkový súčet troch strán by nemal presiahnuť 7,9 metra. Vďaka tomu minimalizuje zbytočné kroky medzi kľúčovými pracovnými zónami, čím šetrí čas aj energiu.
V moderných kuchyniach sa však trojuholník často rozširuje o umývačku riadu, ktorá sa z praktických aj technických dôvodov najčastejšie umiestňuje vedľa dresu a tvorí tak jeho ďalší prirodzený vrchol. V slovenských domácnostiach ich obľuba stále rastie a vďaka väčšej kapacite dokážu ponúknuť aj väčšie pohodlie pri umývaní riadu, napríklad umývačky Whirlpool MaxiSpace pojmú vďaka inovácii vo veľkosti vnútorného priestoru a jeho zväčšeniu veľké panvice, pekáče či plechy. Aj preto odpadá aj manipulácia pri ručnom umývaní objemného riadu.
„Kuchynský trojuholník je aj po viac ako sto rokoch stále považovaný za základný princíp efektívneho usporiadania priestoru. Dnes ho navyše skvele dopĺňajú moderné trendy, ako sú minimalizmus, čisté línie a neobmedzená variabilita. Práve naše vstavané horúcovzdušné a mikrovlnné rúry z novej série W Collection s technológiou 6. SMYSL vďaka svojmu dizajnu a flexibilite do tohto konceptu dokonale zapadajú.“ hovorí Jan Krejčíř, marketingový riaditeľ značky Whirlpool CZ & SK.
Princípy kuchynského trojuholníka:
- Efektivita: Minimalizace zbytečných kroků a zajištění plynulého pohybu mezi chladničkou, pracovní plochou a varným centrem.
- Ergonomia: Prispôsobenie výšky a usporiadania pracovných plôch tak, aby znižovali fyzickú námahu a podporovali správne držanie tela.
- Plynulosť: Medzi zónami by nemali byť prekážky, aby bol pohyb pri varení prirodzený a pohodlný.
Varenie a pečenie na dosah ruky
Sety vstavaných spotrebičov dnes určujú štýl celej kuchyne. Kým predtým boli často umiestnené pod pracovnou doskou, teraz sa presúvajú do výšky očí (90–120 cm od podlahy), čo zvyšuje komfort aj flexibilitu pri usporiadaní kuchyne a samotnom varení. Vďaka tomu sa stávajú zároveň dominantným dizajnovým prvkom, ktorý dotvára celkový vzhľad priestoru. Výrobcovia preto ponúkajú širokú škálu prevedení – od minimalistického vzhľadu so skrytými úchytkami a inteligentnými ovládacími panelmi až po rôzne farebné varianty, ktoré umožňujú vytvoriť výrazné farebné kontrasty s kuchynským nábytkom.
„Požiadavky zákazníkov na samotný vzhľad vstavaných spotrebičov neustále rastú. Whirlpool preto rozšíril svoju ponuku o nové odtiene – kozmicky šedú Stardust a neutrálnu béžovú Urban beige, ktoré sú dostupné v sete horúcovzdušnej a mikrovlnnej rúry, čím vznikne možnosť dokonale jednotného vzhľadu kuchyne,“ dopĺňa Jan Krejčíř.
Od liniek k multifunkčným ostrovčekom
Kým predtým dominovali jednoduché lineárne alebo rohové kuchyne, dnes sa čoraz viac presadzujú organické a zaoblené tvary, ktoré prinášajú väčšiu plynulosť priestoru. Kuchynské ostrovčeky sa stali symbolom moderného dizajnu 21. storočia a ich popularita stále rastie. Tento dizajn zároveň podporuje plynulejší prechod medzi jednotlivými zónami, ako je varenie, umývanie či servírovanie.
Efektívna pracovná osa:
- Jednostenná a priechodná kuchyňa: Ideálna pre menšie priestory, kde sú spotrebiče usporiadané v jednej línii.
- Kuchyňa v tvare L: Plne využíva princíp kuchynského trojuholníka, kedy je umiestnený na jednom konci linky drez alebo umývačka riadu v rohu a varná plocha na druhom konci.
- Kuchyňa v tvare U a polostrovná kuchyňa: Ponúka variabilitu viac pracovných plôch a úložného priestoru, či prepojenie s jedálňou alebo obývacím priestorom.
- Kuchyňa v tvare G: Často je navrhnutá ako centrum pre väčšie priestory, kde môže slúžiť ako pracovná plocha, varná zóna a barový pult.
- Ostrovná kuchyňa: Centrálny ostrovček slúži ako multifunkčný prvok – varná stanica, drez alebo umývačka, aj úložný priestor.
Vstavaná umývačka riadu Whirlpool MaxiSpace – WH7 PC15B4M60 s panelom, šírka 60 cm
Vstavaná umývačka MaxiSpace WH7PC15B4M60 (Whirlpool), s nerezovým panelom, technológia 6. ZMYSEL, až o 10 % viac priestoru pre objemnejšie hrnce a misy, praktická zásuvka na príbory, funkcia NaturalDry, bezpečnostný systém AquaStop, šírka 60 cm.
Odporučaná cena 717 €
Vstavaná teplovzdušná rúra Whirlpool WOI4S8CM1SEA
Vstavaná horkovzdušná rúra Whirlpool WOI4S8CM1SEA, v odtieni Urban beige, asistované funkcie technológie 6. ZMYSEL pre najlepšie výsledky pečenia, funkcia Steam+ kombinuje paru a horúci vzduch pre zachovanie živín a bohatú chuť.
Odporučaná cena 489 €
Vstavaná mikrovlnná rúra Whirlpool WMD44ME
Vstavaná mikrovlnná rúra WMD44ME (Whirlpool), v farbe Urban beige, špeciálna technológia Crisp pre dokonalé chrumkavé pokrmy, ideálna do zostavy s horkovzdušnou rúrou. Odporučaná cena: 429 €