Jedným z lákadiel bola interaktívna svetelná inštalácia Pilsner Urquell, ktorá prostredníctvom hry svetla a pohybu rozprávala príbeh ingrediencií stojacich za výnimočnou chuťou plzenského ležiaka. Dominantným motívom sa stalo čapovanie štýlom „Mlieko“ – spôsob podávania piva s jemne sladkastou penou, ktoré svojou bielou farbou dokonale zapadlo k téme Bielej noci.
Plzeň v skle, zábava a vedomosti – všetko na jednom mieste
Okrem inštalácie čakala návštevníkov prémiová Pilsner Urquell zóna. Hostia si mohli vychutnať dokonale načapovanú plzeň do skla, zapojiť sa do školy čapovania a naučiť sa čapovať rôzne štýly: hladinku, šnyt či mlieko. Nechýbal ani neónový fotopoint v tvare ikonickej fľaše, ktorý sa stal obľúbeným miestom na priateľské fotografie.
Návštevníci sa mohli zabaviť aj pri škole čapovania a pre tých, ktorí hľadali pokojnejšiu atmosféru, bola Pilsner Urquell zóna aj miestom oddychu, kde sa dalo na chvíľu uniknúť festivalovému ruchu a vychutnať si plzeň v skle.
Hviezda Plzne svietila počas Bielej noci
Zaujímavým spestrením programu bola aj aktivita s teleskopom. Návštevníci sa mohli pozrieť na jednu z vyšších budov v okolí, kde sa objavilo pivo Pilsner Urquell ako symbolická „hviezda“ večera. Kto ju objavil, odniesol si malú odmenu. Aj takto značka prepojila festivalovú atmosféru s vlastným príbehom.
„Chceli sme, aby Pilsner Urquell zóna bola miestom, kde sa návštevníci Bielej noci môžu spoločne stretnúť, ale aj zažiť niečo jedinečné. Spojením svetelnej inštalácie a nefiltrovaného ležiaka sme ukázali, že pivné remeslo a súčasné umenie dokážu spoločne vytvoriť prémiový festivalový zážitok. Reakcie ľudí nás veľmi potešili a potvrdili, že toto spojenie má zmysel,“ uviedla Andrea Hutko Babicová, brand manažérka Pilsner Urquell na Slovensku.
Nefiltrovaný ležiak
Špeciálnym ťahákom bratislavskej Pilsner Urquell zóny bol nefiltrovaný ležiak, ktorý sa čapuje len raz ročne počas októbra pri príležitosti narodenín prvej várky Pilsner Urquell v roku 1842. Každý rok v októbri, v období výročia Pilsner Urquell, sa z Plzne do reštaurácií na Slovensku distribuuje nefiltrované pivo, ktoré je medzi milovníkmi piva považované za niečo naozaj výnimočné. V nefiltrovanom plzenskom ležiaku je cítiť výrazný sladový charakter a komplexné chmeľové tóny. Má mierne hustejšiu štruktúru, čo mu dodáva krémovejší pocit v ústach. Prirodzene má tiež na rozdiel od filtrovaného piva jemne zakalený vzhľad.
Ako hovorí emeritný vrchný sládok Václav Berka: „Prvú várku plzenského ležiaka uvaril sládok Josef Groll 5. októbra 1842. Od tej doby sa jeho sláva rýchlo šírila. Už v roku 1843 sa čapoval v Prahe U Pinkasov, v roku 1856 vo Viedni a v roku 1873 prebehol prvý export do USA. Dnes ho vyvážame do približne 50 krajín sveta z jediného miesta – z Plzne. Už takmer dve storočia si naši sládkovia odovzdávajú svoje umenie, aby dokázali uvariť ležiak stále s nezmenenou chuťou, ktorý spája ľudí na všetkých kontinentoch. Výnimkou je nefiltrovaná plzeň, ktorú raz do roka rozvážame do podnikov iba v Česku a na Slovensku.“
Bratislavská Pilsner Urquell zóna sa počas Bielej noci stala miestom, kde sa stretla história s moderným umením, oddych s interakciou a prémiový zážitok s autentickou chuťou plzenského ležiaka. Návštevníci si odtiaľ odniesli nielen nezabudnuteľné spomienky na originálne inštalácie a aktivity, ale aj pocit, že aj uprostred festivalového ruchu si možno vychutnať výnimočnú plzeň v jedinečnej atmosfére.
