SME

Uverejňujte tlačové správy na sme.sk

Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery

Inovácie a technológie majú miesto aj pri poctivej ručnej výrobe.

(Zdroj: Bajkery, s.r.o.)

Inšpiráciou začínajúcim podnikateľom môže byť aj príbeh pekárne Bajkery.

Hoci pekáreň Bajkery funguje len od roku 2022, na nezáujem sa rozhodne nemôže sťažovať. Podľa slov jej majiteľa Roberta Takácsa, si po kváskový chlieb do šamorínskej pekárne chodia aj ľudia z Bratislavy. Kvalitné suroviny a poctivá príprava sú dobrým základom, recept na úspešné podnikanie by však neobstál bez dávky inovácií.

„Nápad na založenie podobného konceptu som dostal v zahraničí. Tam som videl, aké má kváskové pečivo čaro a pozitívne účinky na zdravie. Najviac ma inšpirovali otvorené prevádzky na Islande, kde môžu zákazníci priamo vidieť, ako sa chlieb vyrába, “ prezrádza Róbert Takács, ktorého k založeniu si podobnej pekárne, paradoxne, posunula nedávna pandémia Covid-19. „Mal som fungujúcu gastro prevádzku v Bratislave a na ďalší projekt mi neostával čas. Ten som našiel v čase, kedy bolo gastro zatvorené. Už predtým som však navštevoval rôzne kurzy a workshopy, aby som vedel, ako na to,“ spomína Róbert Takács, ktorý pekáreň založil spolu so svojimi kolegami a spolumajiteľmi Jánom Turiničom a Dávidom Pokorným.

Spolumajitelia Bajkery  (zdroj: Bajkery, s.r.o.) Spolumajitelia Bajkery (zdroj: Bajkery, s.r.o.)

Samotná výroba pečiva je jedna vec, štart samotného podnikania so sebou prináša aj ďalšie náležitosti. Jedným z nich bolo hľadanie vhodného miesta. Po roku a pol, kedy piekol v priestoroch svojho domu, vyhovujúce miesto našiel v Šamoríne. Tam dostala pekáreň Bajkery dnešnú podobu.

Ďalšou otázkou, ktorú musia všetci začínajúci podnikatelia riešiť, bol výber banky. Po zvážení rôznych ponúk a možností ho zaujala ČSOB.„Presvedčili ma produkty pre podnikateľov, flexibilita a napríklad aj úrokové sadzby v prípade podnikateľského úveru,“ hovorí. Dôležitou súčasťou podnikania je aj modernizácia. „Ponúknuť zákazníkom moderné spôsoby platenia je dnes už samozrejmosťou, čoraz viac ľudí platí mobilom či hodinkami,“ hovorí. Mobilný mPOS terminál k podnikateľskému účtu na 6 mesiacov bez poplatkov ponúka aj ČSOB. Rovnako si podnikatelia môžu v balíčku bankových produktov vybrať platobnú bránu bez poplatkov. Banka tiež v prípade záujmu sprostredkuje svojmu klientovi 20 % zľavu na vytvorenie webstránky a implementáciu platobnej brány od tvorcu webstránok úplne zadarmo. S modernizáciou svojho podnikania tak môžete začať už rovno pri zakladaní účtu v banke.

 (zdroj: Bajkery, s.r.o.) (zdroj: Bajkery, s.r.o.)

Viac o benefitoch pre podnikateľov od ČSOB nájdete na www.csob.sk.

Tento text je platenou formou reklamy. Informujte o svojej firme viac ako 2,6 milióna čitateľov Sme.sk aj vy. Bližšie informácie nájdete TU. Kontakt: internet@petitpress.sk; tel:+421 2 59 233 227.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie tlačové správy

Najčítanejšie správy na SME

Komerčné články

  1. Roman Kukumberg ml.: Online hejty vedia bolieť viac ako bodyček
  2. Najlepšie zdroje železa: čo jesť pri jeho nedostatku
  3. Viete správne založiť oheň? Podľa kachliara to robíte zle
  4. NESTO ponúka nadštandardné bývanie na hranici mesta a prírody
  5. Nová možnosť investovania s garantovaným rastom až 6 %
  6. Kúsok Slovenska na tanieri: domáce potraviny sú stávka na istotu
  7. Majiteľka Boxito: Podnikanie zvláda vďaka multifunkčnému vozidlu
  8. Nová hala v Istropolise zaplní chýbajúce miesto na mape kultúry
  1. Viete správne založiť oheň? Podľa kachliara to robíte zle
  2. Najlepšie zdroje železa: čo jesť pri jeho nedostatku
  3. NESTO ponúka nadštandardné bývanie na hranici mesta a prírody
  4. Majiteľka Boxito: Podnikanie zvláda vďaka multifunkčnému vozidlu
  5. Nová možnosť investovania s garantovaným rastom až 6 %
  6. Ktoré signály tela predpovedajú mŕtvicu
  7. Kúsok Slovenska na tanieri: domáce potraviny sú stávka na istotu
  8. Jednoduché farebné premeny do bytu aj záhrady
  1. Nová hala v Istropolise zaplní chýbajúce miesto na mape kultúry 9 147
  2. Ako sa z firmy na výrobu krbov stal líder v robotike? 8 072
  3. Roman Kukumberg ml.: Online hejty vedia bolieť viac ako bodyček 5 796
  4. Pokoj, výhľady a dobrá kuchyňa? Vyberáme desať hotelov na Ischii 4 843
  5. Bankroty a miliardové dlhy. Úspešný Trump je ilúzia 2 971
  6. Bývajte v centre Košíc – 18 bytov v boutique residence Huštáky 2 875
  7. Koniec nálepkovaniu a predsudkom medzi kolegami u tohto predajcu 2 499
  8. PLANEO otvára v máji 9 predajní. Má to zmysel v dobe digitálu? 2 323
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Remeslo kachliara sa Ľubomírovi Gunišovi nezunovalo ani po 25 rokoch.


INZERCIA 2 h

Zistite, ktoré potraviny a doplnky najlepšie doplnia železo v tele.


INZERCIA 2 h

Majiteľ penthousu v Neste Patrik Nagy: Štvrť Nesto dnes považujem za nevybrúsený diamant, ktorý po dokončení získa na hodnote


INZERCIA 2 h

Májový magazín zdravia je už v predaji, noví predplatitelia od nás dostanú darček!


INZERCIA 12. máj
SkryťZatvoriť reklamu